Malaiisches Streetfood in Tanjung Pinang: Otak-otak, Mie Lendir, Luti Gendang und mehr
Tanjung Pinang bietet eine Reihe typisch malaiischer Spezialitäten – von Nudeln in dicker Erdnusssoße bis zu Fischküchlein, die in Kokosblättern gegrillt werden.
Tanjung Pinang bietet eine Reihe typisch malaiischer Spezialitäten – von Nudeln in dicker Erdnusssoße bis zu Fischküchlein, die in Kokosblättern gegrillt werden.
Gonggong ist eine Meeresschnecke und das kulinarische Wahrzeichen von Tanjung Pinang. Sie wird schlicht gekocht, mit einem Zahnstocher aus dem Gehäuse gezogen und in scharfe Soße getunkt.